Poslední dobou začínám propadat smoothies. Jelikož mě nebaví stále snídat to samé (ovocné musli s jogurtem), smoothies jsou pro mě ideální volbou. Internet říká, že smoothie je studený nápoj vyrobený z čerstvého ovoce (ale i zeleniny) a dalších ingrediencí (jako mléko, jogurt, led, oříšky atd.).
Pro smoothie je typické, že se ovoce umixuje celé, nejde tedy pouze o šťávu (což by byl fresh), ale také o vlákninu, která by se při přípravě freshe v podstatě vyhodila. A jak víme, vláknina je dobrá pro správné trávení a pomáhá čistit střeva.
Aby bylo smoothie ideální jako snídaně, měl by do něj kromě ovoce patřit i jogurt nebo mléko a nějaké cereálie. Toto smoothie v podstatě vše splňuje.
Pro smoothie je typické, že se ovoce umixuje celé, nejde tedy pouze o šťávu (což by byl fresh), ale také o vlákninu, která by se při přípravě freshe v podstatě vyhodila. A jak víme, vláknina je dobrá pro správné trávení a pomáhá čistit střeva.
Aby bylo smoothie ideální jako snídaně, měl by do něj kromě ovoce patřit i jogurt nebo mléko a nějaké cereálie. Toto smoothie v podstatě vše splňuje.
Na jednu snídaňovou porci jsem potřebovala:
- jeden velký pomeranč
- asi 1 cm oloupaného čerstvého zázvoru
- hrst ovesných vloček
- bílý jogurt, popřípadě jen voda podle potřeby
Příprava je velmi jednoduchá, všechny ingredience jsem vhodila do vysoké nádoby a pak dlouze rozmixovala tyčovým mixérem do jemna. Pak stačí nalít do sklenice a pít.
Jelikož je toto můj druhý pokus, další recepty na smoothies budou určitě přibývat...