15. října 2018

Semínkový chleba


Tenhle chleba plný oříšků a semínek je výborná a opravdu sytá varianta klasického chleba. Co se týče složení, je dost variabilní, důležité je jen zachovat váhu celého objemu semínek a oříšků a množství lněného semínka a chia, ale ostatní poměry je možné různě upravovat a měnit. Já jsem navíc přidala ještě sušená rajčata, která chuť posunou zase trochu dál, zajímavý by podle mě byl ještě třeba s olivami.

8. října 2018

Pizza s pečenou dýní a gorgonzolou


Asi se většina z vás se mnou shodne na tom, že milujeme pizzu. To tenké nadýchané těsto s křupavou kůrkou obložené samými dobrotami je prostě neodolatelné. Já jsem zkusila připravit domácí pizzu v podzimním hávu, tedy s pečenou dýní. A víte co? Byla to lahůdka. Tak se toho nebojte a jdeme na to.

2. října 2018

Mrkvový dort


Tohle je dnes už snad klasika klasik, kterou ale miluju. Já totiž nemusím moc přeslazené dezerty, takže méně sladký, ale zato skvěle kořeněný mrkvový dort je to pravé pro mě. Tenhle jsem pekla do zařízení, kde probíhá moje praxe při studiu a i když jsem uvažovala, jestli vůbec recept dávat na blog, po takové vlně pozitivních ohlasů je prostě tady.