6. října 2017

Slaný dýňový koláč s rozmarýnem


Momentálně je období, kdy si každým rokem trochu poležím doma s nějakým nachlazením a ani letos tomu není jinak. I proto má tenhle recept zpoždění, ale není proto o nic horší. Tak si ho užijte, protože to je totálně sezónní záležitost. Jestli už máte po krk všech variací na dýňové polévky a další profláknuté recepty, určitě zkuste tenhle slaný koláč.

30. srpna 2017

Sendvič s trhaným kuřetem


Tenhle sendvič dělám poslední dobou celkem často, připravit trhané kuře je totiž mnohem rychlejší než třeba vepřové a přitom není o nic méně chutné. Vždycky jsem ho dělala ze čtvrtek, ale tam je riziko, že ve výsledku v mase zůstanou malé kůstky a to není rozhodně nic, co by člověk chtěl. Doporučuju tedy vrchní stehna a určitě je použijte i s kůží.

2. srpna 2017

Krůtí kari


I´m back, jak by řekl Arnold. Jestli sledujete facebook a instagram, určitě jste zaznamenali, že se mi v červnu narodilo miminko a abych pravdu řekla, začátek byl pro mě pěkná fuška. Všechno už se ale zaběhlo (ťuk, ťuk), tak  se můžu vrátit ke sdílení nových receptů. Rozumějte, vařit jsem nepřestala, jen prostě není moc čas na focení a psaní jako dřív. Věřím, že tohle všechno uteče tak rychle, že na Pepině budu brzo nová jídla testovat. Zatím tedy zprostředkovaně, ale nestěžuje si. Dnešní recept je taková počeštělá verze kari, kterou ale mám moc ráda a čas od času ji doma dělám. Je jednoduché a nejlepší s rýží.