14. května 2018

Zelený chřest se slaninovo-citrónovou strouhankou


Už je tady zase sezóna chřestu. Máte oblíbenější ten bílý nebo zelený? Já se přiznám bez mučení, že můj oblíbenec je zelený a každý rok se na něj opravdu těším. Dneska jsem s ním zkusila jednoduchý recept, kdy chřest doplňuje křupavá strouhanka s opečenou slaninou a citronem. Bez přílohy ho můžete podávat jako lehký předkrm, s ní ale vydá za obstojný hlavní chod a i když nejde o náročnou přípravu, určitě s ním budete mít úspěch tak i tak.

2. května 2018

Grilovací hot dog párty


Prý že horečku po hamburgerech pomalu ale jistě nahrazuje horečka po hot dozích (dogách?). To já sice nevím, ale napadlo mě připravit grilovací párty, kde hot dogy hrají hlavní roli. Fajn na tom je, že většinu práce zvládnete předem, kdy je třeba připravit všechny možné náplně a oblohy. Pak už se jen opékají klobásky, takže nemusíte otročit u grilu celý večer, a hosté si sami zvolí, jak si svůj hot dog sestaví. Můžete to zkusit hned příště a to mi pak napište, jaký to mělo úspěch. Tak jdem na to.

23. dubna 2018

Pečená mrkvička s cizrnou


V obchodě jsem tuhle přišla na šťavnatou jarní mrkvičku a tak jsem přemýšlela, co by z ní bylo nejlepší. Nakonec z toho vzešel tenhle teplý salát v blízkovýchodním kabátě, u kterého ale vůbec nevadí, když vystydne. Dá se jíst jen tak, ale jestli budete chtít víc zasytit a být ve stylu, doplňte ho pita chlebem.