19. listopadu 2018

Pečené donuty s jablky


Všude okolo se to pomalu začíná hemžit vánočními recepty a než s tím začnu i já, tak tady pro vás mám ještě jeden přechodový recept. Je sice ještě dá se říct podzimní, ale už trochu voní i Vánocemi. Tyhle pečené donuty jsou pěkně vláčné díky nastrouhaným jablkům uvnitř, ale díky cukrovému obalu se skořicí i pěkně křupou. Nicméně jako u každého kynutého těsta jsou nejlepší ten samý den po upečení.

15. listopadu 2018

Jamie Oliver vaří po italsku


Tak je to tady, do Vánoc nám už nezbývá spousta času a možná už se teď začínáte poohlížet po dárcích. Kdo mě sledujete už nějakou dobu, víte, že před Vánoci pro vás vždycky otvírám jedno speciální okénko, a to recenzní okénko zajímavých kuchařek nebo knih s gastronomií souvisejících. Tak to dnes odstartujeme hned nějakou peckou, novou kuchařkou Jamieho Olivera.

12. listopadu 2018

Ginger shot


V sychravém počasí a vůbec v období, které nás teď čeká, potřebuje člověk doplnit vitamíny. Rychlou a intenzivní pomocí, když na vás něco leze nebo prostě cítíte, že to není úplně ono, je ginger shot, tedy něco jako panák z čerstvého zázvoru. Kromě zázvoru se do něj přidávají samé další vitamínové bomby, takže úspěch v podobě doplnění imunity je téměř zaručen! Mojí verzi najdete tady.