27. července 2020

Jemná krupicová kaše s pečenými meruňkami

Myslím, že spousta z nás má ke krupicové kaši nějaký vztah už od dětství. Někdo ji nemusí, jiní milují, někdo tu klasickou s kakaem a máslem míchá, někdo ujídá od kraje. Já jsem díky spolupráci s rostlinnými mléky Joya připravila takovou letní verzi, kterou můžete jíst jak teplou, tak i za studena a hodí se tak třeba do školy, práce nebo na výlet. Je vynikající, zkuste a uvidíte.

20. července 2020

Čokoládová babka s třešněmi

Po tom, co jsme se jako rodina rozrostli o jednoho dalšího člena, nemám teď moc času cokoliv složitějšího vyvařovat a vypékat. Každopádně je ale sezóna a někdy mi to prostě nedá... Takže přesně tak vznikla tahle babka plněná čokoládou a třešněmi, které jsme dostali od sousedů. Protože sníst je všechny jen tak by byl hřích a v téhle babce byly prostě božské. Pokud už třešně neseženete, zkuste je nahradit třeba višněmi, výsledek bude určitě taky stát za to.

15. června 2020

Jahodovo rebarborový crumble s kokosovou drobenkou

Crumble dělám po celý rok v různých obměnách, protože jako ovoce se vlastně dá použít ledaccos a v rámci drobenky se člověk taky docela vyřádí. Navíc je crumble vděčný i pro to ovoce, které už má to nejlepší za sebou a díky němu ještě může zazářit. Dnešní recept je z jahod a rebarbory, ale stejně tak bude fungovat třeba s broskvemi, nektarinkami nebo třešněmi. Doma ho milujeme ještě vlažný s vanilkovou zmrzlinou.