7. června 2018

Mexický zelný salát


Tenhle zelný salát je vynikající v tom, že na rozdíl od ostatních salátů, které akorát zplihnou a rozmočí se, tenhle hezky zkřehne a je ještě lepší. Je skvělý sám o sobě, ale když ho přidáte k trhanému masu a naplníte ho do tortill, tak máte blaho na počkání. Recept na trhané maso najdete u mě na blogu taky u přípravy sendviče s trhaným kuřetem.

30. května 2018

Ledový kurkumový čaj s pomerančem


Taky už jsou na vás ty vedra trochu moc? Já jako typický člověk mírného pásu, kterému vyhovuje maximálně 25 stupňů, už jsem z toho vyšťavená a to tady ještě ani není ten pravý letní čas. V horku je potřeba pravidelně doplňovat tekutiny a proč ne taky trochu nápaditě? Můj tip je ledový čaj s kurkumou a pomerančovou šťávou, kterého doporučuju udělat rovnou větší množství a pak už jen dolívat a dolívat a dolívat...

14. května 2018

Zelený chřest se slaninovo-citrónovou strouhankou


Už je tady zase sezóna chřestu. Máte oblíbenější ten bílý nebo zelený? Já se přiznám bez mučení, že můj oblíbenec je zelený a každý rok se na něj opravdu těším. Dneska jsem s ním zkusila jednoduchý recept, kdy chřest doplňuje křupavá strouhanka s opečenou slaninou a citronem. Bez přílohy ho můžete podávat jako lehký předkrm, s ní ale vydá za obstojný hlavní chod a i když nejde o náročnou přípravu, určitě s ním budete mít úspěch tak i tak.