29. března 2023

Lentilkové velikonoční sušenky



Velikonoce se blíží a vy možná přemýšlíte, jak odměnit koledníky. Pokud nechcete dávat zrovna klasická vařená vajíčka, upečte jim lentilkové sušenky. Jsou opravdu jednoduché, měkké, výborné na chuť a je to tak trochu netradiční koleda. Pokud seženete čokoládová vajíčka, použijte je místo lentilek, budou ještě víc ve velikonočním duchu.

22. března 2023

Pizza s trhaným kuřetem a BBQ omáčkou



Kdo by nemiloval pizzu? Ne nadarmo je právě pizza jedním z nejrozšířenějších jídel po celém světě, je prostě báječná a najdete ji v bezpočtu variací. Dnes vám ve spolupráci s Milujemeocet.cz přináším recept na pizzu s trhaným kuřetem a domácí bbq omáčkou, který se vám bude hodit vždycky, když budete chtít kreativně využít zbylé maso třeba z pečeného kuřete. To se jen s omáčkou promíchá a vznikne neobyčejný základ, který doplňuje zelenina a sýr na křupavém nadýchaném těstě. Připravit tuhle pizzu není vůbec těžké, vyzkoušejte a uvidíte, omáčku ale využijete i samostatně jako vymazlenou přílohu třeba ke grilování.

8. března 2023

Krémová hrášková pomazánka



Za okny máme ještě sníh, ale dnešním receptem už opravdu přivolávám jaro. Hrášková pomazánka je způsob, jak do jídelníčku zase trochu jinak zapojit víc zeleniny a překvapivě měla úspěch i u dětí. Servírování je dost variabilní, můžete jí dát na chleba jen tak, doplnit ji o zeleninu nebo třeba lososa. Nebo všechno dohromady, to je alespoň za mě nej. Pokud chcete pomazánku extra krémovou, prožeňte ji hlubokým mixérem klidně delší dobu, tyčák zvládne pomazánku taky, jen v ní asi budete cítit trochu slupky. Můžete ji taky použít jako pesto, tedy na těstoviny nebo všude tam, kam byste pesto dali. Dobrou chuť!