26. prosince 2012

Granátová vodka


Nadchází silvestrovský čas, čas slavení a také různých koktejlů. Pokud budete chtít vyzkoušet něco netradičního, zkuste granátovou vodku Nigelly Lawson, kterou jsem objevila v její kuchařce Vánoce s Nigellou.

Upozorňuji jen, že výsledná vodka bude stále vodka a tedy celkem silná, což se hodí především pro další použití například v koktejlech, pro otrlejší povahy pak i jen tak. Dobře poslouží a jako jedlý dárek, tedy spíš pitný.

Na 250 ml granátové vodky jsem použila:

  • asi 250 ml dobré vodky
  • zrníčka z poloviny vymačkaného granátového jablka
Do lahve s vodkou jsem nasypala granátová zrníčka, láhev uzavřela a dala asi na tři dny do lednice uležet, občas jsem s lahví trochu zatřepala. Když se vodka zbarvila do matně růžové, vodku jsem přecedila přes plátýnko a nalila do lahve vymyté horkou vodou s jarem.

Lahev jsem pak zavíčkovala a vrátila zpět do lednice, i když pití je možné v podstatě hned. Moje putovala sestřenici pod stromeček, snad ji využije dobře.


Žádné komentáře:

Okomentovat

Za všechny komentáře děkuji :)