15. prosince 2020

Vánoční perníčkový koktejl

K Vánocům patří všechny možné sladké likéry, nápoje a jiné dobroty. Já přicházím se svou troškou do mlýna s perníčkovým koktejlem, který není tak sladký jako třeba vaječňák, a tak si ho můžete užít všichni vy, kteří nejste až tolik na sladké, jako třeba já. Navíc má klasickou vánoční chuť po perníčkách a dá se pít teplý, ale skvělý je i za studena. Koktejl vznikl ve spolupráci s výrobcem rostlinných nápojů Joya.


1 dávka/cca 2 koktejly

  • 4dcl vanilkového sójového mléka Joya
  • 1 svitek skořice
  • 2 hřebíčky
  • 1 hvězdička badyánu
  • 1/2 lžičky sušeného zázvoru
  • 2 panáky kvalitního rumu

  1. Vanilkové mléko naliju do rendlíku a přidám k němu všechno koření. Pomalu je přivedu k varu, stáhnu z plotny a nechám alespoň půl hodiny louhovat.
  2. Ochucené mléko přecedím od všeho koření přes jemný cedník a přiliju k němu rum.
  3. Hotový koktejl promíchám a naliju do sklenic s ledem nebo ho zlehka ještě prohřeju na plotně a podávám teplý.


Žádné komentáře:

Okomentovat

Za všechny komentáře děkuji :)