Linecké tyčky v čokoládě

Linecké je velice variabilní těsto, připravit jej lze snad na tisíc způsob a vždycky to bude zajímavá kombinace, ať už je slepované nebo ne, s čokoládou nebo třeba džemem. Zároveň třeba letos nemám úplně čas řešit různé druhy cukroví, a tak jsem přišla s nápadem na sérii z lineckého těsta. Letos se můžete těšit hned na tři variace a mým cílem je každý rok přidat další druhy, abyste si mohli připravit základní těsto a z něj potom dál tvořit jednotlivé druhy cukroví. Prvním receptem jsou tyhle tyčky, které jsou i pro ty, kteří neradi vykrajují tvary, protože tady si úplně v pohodě vystačíte s nožem...

Podzimní tříchodové menu

Času není obzvlášť v kuchyni mnohdy nazbyt, a tak Whirlpool přišlo se speciální funkcí COOK4 v pečicích troubách, která přesně tuto situaci elegantně vyřeší. Při použití COOK4 můžete péct až čtyři chody zároveň, aniž by došlo k nežádoucímu promíchání chutí a vůní mezi sebou. Připravit tak podzimní menu s rozmarýnem je hračka, předkrm představuje rozpečený camembert s ořechy a brusinkami, jako hlavní chod máme barevný zeleninový gratin s bramborami a slaninou a na závěr přijdou pečené hrušky v sirupu se zmrzlinou. Vše připravené najednou v troubě Whirlpool.

Pečený bůček se zelím na octu

S příchodem chladných dní se u nás doma kromě šatníku proměňuje i jídelníček. Čerstvá zelenina lehce ustupuje tepelně upravené, přibývají teplé polévky, omáčky a s nimi najdete na našem stole i o trochu více tradiční česká jídla. Bůček sice není úplně častou surovinou, každopádně jsem se rozhodla ho vyzkoušet a připravila takovou variaci na klasiku, bůček se zelím. V tomto případě se maso peče se zelím dohromady a díky tomu chutě ještě lépe prolnou. Důležitý je ale nálev, díky kterému je celé jídlo opravdu vyladěné, maso křupavé a rozpadající se. Zkuste sami, nebudete litovat.