4. července 2022

Salát z grilované kukuřice



Léto mám ráda i z toho důvodu, že je všude dostatek čerstvé zeleniny, která přímo vybízí z ní něco připravit. Příště, až budete grilovat, nezapomeňte na gril přihodit i kukuřici a připravit z ní tenhle osvěžující letní salát. Bude se skvěle hodit ke grilovanému masu, jako náplň do tortill nebo všude, kam ho budete mít chuť použít.

2. července 2022

Kuřecí gyros



Na cestování mě hodně baví ochutnávání místních jídel a když jsme před pár lety vyrazili po svatbě do Řecka na Rhodos, nebylo tomu jinak. Od té doby doma připravuju gyros podle chutí, které jsem tam měla možnost si zažít a zamilovala jsem si je. Můžete sice koupit už hotové koření, připravit si vlastní směs ale není vůbec složité a budete mít chuť zcela pod kontrolou. Nikdy nezapomeňte maso marinovat s citronovou šťávou, protože pak krásně zkřehne a při pečení si zachová šťavnatost. K marinování jsem využila přihrádku FreshBox 0° v lednici Whirlpool, která při teplotě blízké nule umožňuje uchovávat maso v té nejlepší kondici delší dobu a na marinování masa je naprosto skvělá. Hotové maso pak na talíři stačí doplnit řeckým salátem, tzatziki a pita chlebem a autentická řecká hostina je na světě.

29. června 2022

Mechový dort



Mecháč je hitem posledních let a já se vůbec nedivím... Na pohled je celkem efektní, zejména pro děti je to taková legrácka a navíc opravdu chutná. Za zelenou barvou korpusu stojí špenát, ale na chuti byste ho úplně nepoznali, takže se nebojte. Já jsem dort připravovala k narozeninám našich dětí a snědl se fakt rychle, takže za mě úspěch.